Wijnen
G = glas / K = karaf / F = fles
| Sangria & Cava |
|
Sangria |
G € 3,75 | K € 14,50 | |
| Hét Spaanse drankje voor een zomers gevoel. U kunt kiezen tussen de rode of witte variant met lekker veel vers fruit. Heerlijk als aperatief! | ||
| Susurro Cava Brut | G € 4,25 | F € 25,00 | |
| De streek Penedès is gelegen ten zuidoosten van Barcelona. De wijngaarden bevinden zich centraal in de regio Penedès, op een hoogte van 250 meter boven zeeniveau. Deze Cava heeft een rijping van 14 maanden op fles. Een lekker frisse bubbel met een goede balans tussen zoet en zuur. Een feestelijke aperitief wijn en heerlijk op een zomers terras. | ||
| Rosé wijnen | ||
| G = glas / K = karaf / F = fles | ||
| Rosé huiswijn – The Green wine company / Rosado | G € 3,25 | K € 12,50 | |
| Deze biologische rosado heeft een mooie droge smaak met elegante licht zoete aroma's van kersen in de afdronk. | ||
| Brana Vieja, Garnacha rosé - DO Navarra | G € 3,75 | K € 15,00 | F € 19,50 | |
| Deze wijn afkomstig uit de Queiles vallei is zeer verfrissend met aroma's van rood fruit en de sappige smaak van aardbeien. Deze fruitige wijn is een perfecte lunchwijn maar ook zeer goed te combineren met vis- en kipgerechten. | ||
| Principe de Viana, Rosado Cabernet Sauvignon - DO Navarra | F € 20,50 | |
| Deze frisse en levendige wijn heeft aroma's die ons doen denken aan bosbessen, aardbeien en frambozen. Dit samen met een hint van rode rozen, mint en abrikoos maakt deze wijn complex en expressief. Een rosé met een interessante structuur, krachtig en lang aanhoudend. Deze wijn is een echte 'eet'-rosé en heerlijk bij al onze gerechten. | ||
| Witte wijnen | |
| G = glas / K = karaf / F = fles | |
|
|
| Deze biologische huiswijn is licht geel van kleur met een groene tint. Zij is zuiver in de neus met aroma's van banaan, appel en ananas. In de afdronk proeft u een licht zuurtje. | |
| Alenya Viura, Chardonnay - DO Catalunya G € 3,75 | K € 15,00 | F € 19,50 | |
| Deze wijn, afkomstig uit Catalunya, heeft een bleke strogele kleur. Helder en zuiver. In de neus veel fruitaroma's zoals perzik en ananas. Fris in de mond met een zeer elegante afdronk. Lekker bij tapas, gegrilde groenten en vis. | |
| Principe de Viana, Chardonnay Barrel Fermented F € 20,50 | |
| Deze wijn heeft een heldere, lichtgele kleur met groene tinten. Aroma's van witte bloemen, citrusfruit, vanille en vers gebakken brood verkregen van de eiken vaten. Een frisse en volle wijn met karakter. Deze wijn combineert prima bij vis en gevogelte. | |
| Monte Llano blanco - DOC Rioja F € 20,50 | |
| De wijn wordt met de meest moderen technieken en respect voor de natuur gemaakt in het hart van DOC Rioja. Een sappige, bleekgele wijn met aroma's van citrus- en wit fruit. Heerlijk fris, sappig en speels in de mond met een aangename afdronk. Heerlijk om zo te drinken maar ook goed te combineren met vis en wit vlees. | |
| Monte Alina, Sauvignon Blanc - DOC Rueda F € 22,50 | |
| Een heerlijk verrassende witte wijn uit Spanje met breed uitwaaierende aroma's van tropisch fruit, perzikpit en citroen. Soepel en vol. Goed te combineren met onze mediterrabe gerechten. | |
| Mar de Frades Albariño - DOC Rias Baixas F € 34,50 | |
| Een uitschieter binnen onze wijnkaart, maar wat een mooie wijn! Deze wijn wordt gemaakt in Galicië, een ruig gebied dat doorklieft wordt door grote rivieren. De wijn heeft een bleekgele kleur met in de neus aroma's van bloemen en citrusfruit. De smaak is sappig met mooie zuren. Verfijning kenmerkt deze elegante wijn en ze is heerlijk bij salades en schaal- en schelpdieren. | |
| Zoete wijnen | ||
| G = glas / K = karaf / F = fles | ||
| Torre de la Pobleta | G € 3,75 | K € 15,00 | F € 19,50 | |
| Deze wijn heeft een heldere, licht gele kleur met groene tinten. Aroma's van witte bloemen, citrusfruit, vanille en vers gebakken brood verkregen van de eiken vaten. Een frisse, volle wijn met karakter. Deze wijn combineert prima met vis en gevogelte. | ||
| Rode wijnen | ||
| G = glas / K = karaf / F = fles | ||
| Rode huiswijn – The green wine company / Tempranillo | G € 3,25 | K € 12,50 | |
| Het is een zachte, fruitige biologische huiswijn met een perfecte balans tussen de fluwelen taninnes en de alcohol. Een heerlijke wijn! | ||
| Braña Vieja Tempranillo - DO Navarra | G € 3,75 | K € 15,00 | F € 19,50 | |
| Deze wijn waar bij de vinificatie geen houtlagering wordt gebruikt is een zeer rijke wijn met een mooie donkerrode kleur. Een echt Spaans karakter, open en verleidelijk uitdagend, soepel en fruitig. Heerlijk bij gegrild vlees of Spaanse kazen. | ||
| Principe de Viana, Garnacha de Viñas Viejas - DO Navarra | F € 20,50 | |
| Een heldere, robijnrode kleur met een glans van violet. In de neus heerlijke aroma's van rozen, rood fruit, zwarte kers en pruimen. De wijn is mondvullend, met in de smaak veel fruit en kruiden. Een prachtige wijn om te drinken bij pasta's of paella en misstaat zeker niet bij tournedos. | ||
| Ramón Bilbao Crianza - DOC Rioja | F € 22,50 | |
| Dit is een complexe, dieprode wijn met aroma's van zwart fruit, pruimen, sandelhout en hints van balsemiek, kokosnoot en drop. De smaak is zowel zoet als vol met rijpe tannine. Een prachtige, elegante minerale afdronk. Deze wijn komt vooral goed tot zijn recht bij gebraden vlees en pittige kazen. | ||
| Ramón Bilbao Reserva - DOC Rioja | F € 29,50 | |
| Deze wijn staat de eerste 20 maanden op Amerikaans eiken vaten en rijpt daarna nog 20 maanden op fles. De dieprode kleur van deze wijn is intens. Subtiele fruitaroma's van bramen, zwarte pruimen en specerijen. Een volle smaak met een goede balans tussen zuren en intensiteit. Een subtiele elegante wijn met veel complexiteit. Lekker te combineren met gebraden of gegrild vlees en oude kazen. | ||
| Cruz de Alba Crianza - DO Ribera del Duero | F € 32,50 | |
| De wijn heeft een heldere, levendige donkerrode kersenkleur. In de neus herkent men aroma's van hout en tabak, rijp fruit en mineralen. Zachte tannine en soepel karakter. Goed in balans en lange finale die eindigt in tonen van drop, kersen en ander rood fruit. Heerlijk bij rood vlees en rijpe kazen. | ||
| Spaanse aperatief, Likeur en Digestief | ||
| Crème Catalana | € 4,00 | |
| Romige vanillelikeur | ||
| Poncho caballero | € 4,00 | |
| Brandy op basis van vruchten, kruiden en noten | ||
| Calisaya | € 4,00 | |
| Kruidige plantenlikeur | ||
| Cuarenta Y Tres | € 4,00 | |
| Likeur op basis van citrusvruchten en kruiden | ||
| Licor de Hierbas | € 4,00 | |
| Anijstakkensap uit Mallorca | ||
| Veterano | € 3,00 | |
| Spaanse brandy | ||
| Carlos1 | € 5,50 | |
| Brandy uit de streek Jerez | ||
